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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者:; W, T2 P1 S1 ~
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。 |% h$ v2 R* J7 O: O2 U2 O2 [
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奶黄香粥
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) Y) t& o& J! c* J+ P 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" F6 J* t2 v9 N* @9 E% |+ ?
5 n) Z9 d/ ^6 k3 x 配料:冰糖适量。
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制作方法:
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( l* u r! o7 d& t; m. n 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) }6 V$ o' ?2 c) [0 g) J 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% g p" m& g1 ~5 W' m 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效:清热润燥、养血调经。% y$ N9 o+ k% N
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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H0 m0 R( E8 W7 D1 w+ W+ U 属阳虚体质者:
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7 _% |1 M- f/ _2 g9 A! B: g2 y 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 K3 Q0 |6 o$ M' G- h$ ~
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 v6 _5 U! A/ m* c6 v( J; {+ s
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【配料】红糖适量' I8 \% |0 ~$ V+ Y L8 B# |
- f7 x9 l6 o9 {0 ]7 y' c 【制作方法】9 S3 O- O# R; }* T1 j' g
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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. N7 b' I: U Q9 v+ Y, [ 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 k7 W9 J' `% F: g: ?
; Q' C6 a' K& [/ P; E 【功效】温肾健脾补血调经; f8 i1 k* h0 q# c. Z
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" u$ n) }+ Q3 i3 n: w* i
: n- I7 ~; G# A6 ?# u7 E6 E 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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" ?8 s/ d2 @" A. z3 z! t 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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@* R+ D/ X0 s: U) ?9 P; d 莲藕木耳老鸭煲5 [( @& Q; R U. o
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 `+ @' @9 K D. Z5 E" a, k
( e. ~1 v. c/ u4 B2 w 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- H( Y7 O" q' f. f# J3 D) d# t
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【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。+ y6 j: M0 q4 e
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ t$ E* X: W1 u 【功效】滋阴清热凉血止血
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9 h) F, |) \2 J' c 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 D U$ M/ B/ O4 H
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ H1 \- O, B7 @' G! o' K
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山药栗子猪肚煲0 ^4 V4 T1 D" @) k
5 T3 |6 i6 z/ D0 t- b2 y1 O 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 i5 R2 {# ?1 I8 }9 e D7 I& L+ O
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【配料】生姜料酒精盐适量
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7 ?* I1 X( _7 x5 I& P. F' H3 L 【制作方法】- V: V, ~; V9 h1 R
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。: k0 l* y1 f' K; L/ @' L
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栗子去皮洗净待用。
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% M4 ?' o& v9 O1 U% R6 [; q 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经2 l! l: C K# T# m2 Y! @
! ~& M: [* `0 h4 p 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* p4 \# J0 C0 Y, e* ^
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# Y7 j/ ?3 H8 O4 w
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