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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 g% d+ O3 t* s) P: ]+ a

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! T% H& j. x. D4 `. Y7 t
0 V# G' y7 k1 ^) \3 s
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。8 G8 k  |( A) Q% E8 t. |. N2 @& T

* D* S9 {& O; r0 I3 {  属阴虚体质者:
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( N7 H! r9 ]& m; i# \4 B, t$ r% T* ]2 h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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/ U& }( g. k) I* A  奶黄香粥( }) S5 s4 I6 z$ x: c
* H$ i7 P2 v' W
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 U0 c- I; E5 m# R9 ^. |& p' O
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:3 y) e* Y* f" R( F5 b1 Z. w
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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6 Y! S: g/ {3 b* t# R# X  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( \9 L* ^- L$ ^0 p, c1 _
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ ^5 U4 T7 R) N  y
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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) B; ?- P  }  C- `, t+ \, Y  功效:清热润燥、养血调经。( r* H) a: t9 j% K/ U1 `8 n  P9 q
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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, o* b7 l) ]) U+ n/ o, M& u) \6 z  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  ^  ]% S* t$ @* E
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  黑糯米粥& Y# u: x9 ]8 a  C# o3 @

) K8 U/ S% o) ?# Q+ H, j; M: B' ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: t- L6 K& U3 n( F0 F0 }' C
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  【配料】红糖适量  J! f9 Y" p7 }7 `
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。4 q8 V3 {  ?5 S3 v
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  桂圆去皮洗净待用。
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, G# c1 _7 b8 q, K4 H- m9 C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( z/ f, H) M$ Z6 d' g+ l3 O0 w
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  【功效】温肾健脾补血调经+ i1 s; x3 p6 V, a# \
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 G6 p6 `, Q% B  {4 e: N

( y( p2 E$ x5 t. O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" m6 Q( j4 R6 E% T% y! v" a' Y

4 A- e. O" {9 t  属阴虚体质者:
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) ?: ~1 q2 C9 B/ A2 l3 c2 d0 w  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲, z8 ?# W1 O- G( U6 I
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; W2 C' v( p' ~5 R) \- q' Q

5 @6 d; l+ X# i3 R: i/ ~7 m" \- Q  【制作方法】& v4 }5 w% @0 V% C1 E# }; J' o( F: n" l

* ]1 m4 y$ f# D1 f& b' j       莲藕洗净,切块待用。5 U1 t, _% s6 v) ]% [, U: {& e

" ~& N. W! b( r2 T0 Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, [6 X8 |: `* ^% K2 S3 A  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 P  S; [( y. w

( N4 N  |$ d9 x  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( Q. Y% k; r. F- I3 ?
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  山药栗子猪肚煲( j' o2 d5 ~4 R
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 |. v+ k& e0 ~
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  【配料】生姜料酒精盐适量. y5 Y, J% \; H' Y: ^
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  【制作方法】# ?8 U8 c$ T: m2 z" a, l

0 F4 B5 a6 [  {( P  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& c! u4 }; P- P0 N, U5 }

. f* r0 `0 J% f  R. T& x- K1 @  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经, m3 L; B; n; m  C& w

' ], S+ g+ x0 I" N( X  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 n4 V+ L# O& k" Z, c

  b7 C9 ?" ^2 O# R[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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