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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:; W, T2 P1 S1 ~
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  |% h$ v2 R* J7 O: O2 U2 O2 [
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  奶黄香粥
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) Y) t& o& J! c* J+ P  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" F6 J* t2 v9 N* @9 E% |+ ?

5 n) Z9 d/ ^6 k3 x  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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( l* u  r! o7 d& t; m. n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) }6 V$ o' ?2 c) [0 g) J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% g  p" m& g1 ~5 W' m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。% y$ N9 o+ k% N
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  H0 m0 R( E8 W7 D1 w+ W+ U  属阳虚体质者:
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7 _% |1 M- f/ _2 g9 A! B: g2 y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 K3 Q0 |6 o$ M' G- h$ ~
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 v6 _5 U! A/ m* c6 v( J; {+ s
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  【配料】红糖适量' I8 \% |0 ~$ V+ Y  L8 B# |

- f7 x9 l6 o9 {0 ]7 y' c  【制作方法】9 S3 O- O# R; }* T1 j' g
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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. N7 b' I: U  Q9 v+ Y, [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 k7 W9 J' `% F: g: ?

; Q' C6 a' K& [/ P; E  【功效】温肾健脾补血调经; f8 i1 k* h0 q# c. Z
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" u$ n) }+ Q3 i3 n: w* i

: n- I7 ~; G# A6 ?# u7 E6 E  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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" ?8 s/ d2 @" A. z3 z! t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  @* R+ D/ X0 s: U) ?9 P; d  莲藕木耳老鸭煲5 [( @& Q; R  U. o
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 `+ @' @9 K  D. Z5 E" a, k

( e. ~1 v. c/ u4 B2 w  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- H( Y7 O" q' f. f# J3 D) d# t
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。+ y6 j: M0 q4 e
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ t$ E* X: W1 u  【功效】滋阴清热凉血止血
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9 h) F, |) \2 J' c  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 D  U$ M/ B/ O4 H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ H1 \- O, B7 @' G! o' K
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  山药栗子猪肚煲0 ^4 V4 T1 D" @) k

5 T3 |6 i6 z/ D0 t- b2 y1 O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 i5 R2 {# ?1 I8 }9 e  D7 I& L+ O
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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7 ?* I1 X( _7 x5 I& P. F' H3 L  【制作方法】- V: V, ~; V9 h1 R
! {. g; t5 R" T4 m' P0 K" d
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: k0 l* y1 f' K; L/ @' L
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  栗子去皮洗净待用。
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% M4 ?' o& v9 O1 U% R6 [; q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经2 l! l: C  K# T# m2 Y! @

! ~& M: [* `0 h4 p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* p4 \# J0 C0 Y, e* ^
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# Y7 j/ ?3 H8 O4 w

7 y2 m! y6 L9 ^: w. s5 ]* R! ^[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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